Jag blir sjalv lite forvanad nar jag loggar in har och ser att jag fortfarande har besokare trots mina oregelbundna uppdateringar och osammanhangande inlagg. Det stavas: Trogna fans!!

 

Goda nyheter ar att jag forsoker kora lite spontana gymbesok lite da och da, traningsvikterna ligger efter litegrann jamfort med tidigare men vem bryr sig? Not me, jag vill pasta att jag nu ar redo for att luta mig tillbaka for att bli gammal och aldras, att bli rostig och klen ar bara naturligt :)

 

Jag har dock inte glomt bort att halla en bra kost, sitter just nu och dricker proteindrink, ater en massa bananer och sa har jag krangt ett helt paket coconut macaroons som jag egentligen kopte till S haromdan men dem tyckte hon ju saklart inte om, jag som trodde alla thailandare gillade allt med kokosnotter. Apparently not?

 

Lite storigt, for nu kanner jag mig helt proppmatt och funderar pa att skippa kvallsmaten. Katabolt... oh no?

 

Så går det när man lägger sig kl 01.00 på natten, vaknar kl 7 på morgonen på min lediga dag. Varför inte?

Ska försöka somna om, återkommer senare

 

Godnatt

Sportbilsmarke, savitt jag vet inte sarskilt poppis i Sverige men i centrala London ser jag en runt varje gathorn. Kan bero pa att market kostar runt miljonen men AM ar betydligt "billigare" har, nastan halva priset for vad man maste ge for samma bil i Sverige

 

Runt mitt kvarter star en DB9 (tror jag) med registreringsskylten "....BND", vem vet? Bilen kanske tillhor en viss James Bond som ar starkt forknippat med Aston Martin, och England ;)

 

 

 

Den senaste tiden har jag latit bli att klippa mig, jag borjade se oanstandig och sluskig ut. Men vem bryr sig?

I slutandan ar det anda insidan som raknas, det ar sa de sager iallafall*

 

 

Haromdan nar jag var ledig var det dags for ett besok hos frisoren och varenda kvinnlig kollega jag stotte pa i korridoren hade en positiv kommentar i bakfickan, helt plotsligt vart man liksom poppis... I knew it! :)

 

 

Vanster bild - Fore

Hoger bild - Efter

 

 

 

 

 

 

Tyvarr fick jag ta emot lite tragiska nyheter haromdan om att en fd kollega har avlidit i en dykolycka i norra Norge.

 

Det kanns extremt sorgligt for K var ett av mina starkaste minnen nar jag bestamde mig for att lagga Londonlivet pa hyllan for att ta ett jobb i Nordkap 2009, ett stalle som jag inte ens visste att det existerade. Under sommartiderna kunde solen lysa 24 timmar om dygnet? Det var frackt, det blev en upplevelse och ett minne for livet

 

Men det hade inte varit nagot speciellt om det inte var pga alla manniskor jag traffade dar och alla saker vi gjorde tillsammans, jag vill minnas K som en valdigt positiv och glad tjej, valdigt driftig sadan och jag kunde alltid lita pa att hon gjorde sitt jobb och lite till utan tillsyn da hon hade varit pa NK och sasongat tidigare

 

Innan jag traffade K for forsta gangen hade jag blivit forvarnad om hur hon kunde vara, det var egentligen inget jag tog at mig eftersom jag ville bilda mig en egen uppfattning och det ar jag fortfarande glad for, det visade sig vara en hart arbetande och envis tjej med starka asikter och som garna ville ha det pa sitt satt. Det var nastan som en kopia av mig sjalv :)

 

Det fanns stunder da vi inte alls drog jamt och vara asikter om saker och ting lag miltals fran varandra, men tiden pa klippan hade varit betydligt tuffare om det inte hade varit for K. Hon fick mig att inse manga bra saker och jag kunde borja se brister i mitt agerande, t ex brydde jag mig for mycket om verksamheten och ignorerade faktumet att tiden var for kort for att gora forandringarna som pa sikt kunde leda till forbattringar. Det var onodig energi som kunde laggas pa nat annat vettigt, t ex hyra en bat och aka ut och fiska eller sova en extra timme pa morgnarna

 

Vara bakgrunder och tidigare erfarenheter var totalt olika, men jag har lart mig valdigt mycket av att jobba med henne, mycket av det anvander jag fortfarande i mitt nuvarande jobb

 

Jag ar extremt glad over att jag fick chansen att lara kanna dig och det har varit en stor ara. Livet ar alltfor orattvist, det som gladjer mig var att du fick gora det du gillade anda in i det sista. Jag hoppas du har det bra dar du befinner dig just nu och mina tankar gar till din familj och dina narmsta vanner

 

En kollega till mig har en drom att en dag bli en pilot, han pluggar till det just nu och har lagt ner en stor formogenhet pa det och behover ytterligare en storre kaka for att ens kunna ga utbildningen. Jag hoppas att han kommer att lyckas, det verkar som att han ar committed till att bli det

 

Jag undrar dock varfor "alla" piloter gar runt bar Aviators? Vad ar det for nat med dessa glajjor som ar sa attraktiva for just piloter? Kan det vara sa enkelt som att Tom Cruise hade dem i filmen Top Gun?

 

Lanade Ray Ban Aviators pa Starbucks i Mayfair

(Oops, verkar som att jag borjar bli langharig igen?)

 

Jag brukar gilla Ray Bans, men tycker inte alls om Aviators eftersom jag tycker de har en dalig passform pa mig. Hade jag varit pilot sa hade jag minsann lagt pengarna pa en klocka istallet, IWC tillverkar mycket trevliga pilotklockor och jag hade absolut inte tackat nej till en aven om jag inte ar en pilot :)

 

Bilden nedan visar en foregaende modell som var avsedd for stridspiloter, tillverkades i begransad upplaga saklart och till skillnad fran den senaste modellen sa har den har en dubbelkronograf. Jag gillar bada pa ett och ett annat vis, men jag foredrar foregaende modell

Enda kruxet ar att man kan kopa drygt 70 par Ray Ban Aviators for pengarna man maste ge for den har klockan :P

 

Tidig julklapp tycker jag, nagon som kanner sig frivillig?

 

 

 

London valkomnade varlden med oppna armar infor och under OS, nu ar det dags att tacka for oss och saga adjo och pa aterseende!

 

Helt klart godkand insats for Team GB och sjalv hade man ju hoppats pa att Sverige skulle kamma hem ett par guldmedaljer i friidrotten men men... vi maste inse faktumet att vi just nu gar igenom en generationsvaxling. Nar ska Sverige fostra en sprinter pa 100-200m? :)

 

Carnaby street i centrala London

 

BOLT POWER!

 

Annu ett OS-guld for varldens snabbaste man, den har gangen pa strackan 200m!! Ikvall sprang han in pa Michael Johnson's rekordtid pa 19.32s och det var inte som att han tog ut sig precis. Det ar bara att gratulera!! Hoppas han haller i 4 ar till tills det ar dags for Rio :)

 

Mer McDonald's-mat och fler svenska handbollstjejer for basta aterhamtning!

 

Min krullharige kompis poserar i Bolt-anda

 

Det kanns som att alla forknippar den posen med Bolt nufortiden, en sk "to the world"

Alla stjarnor har ju alltid nanting som ar sitt "eget", men jag har alltid undrat om inte Bolt har blivit inspirerad av Arnold Schwarzenegger? Som f.d gymnord har man ju sett en och en annan pose och den som Bolt slar varje gang efter ett lopp ser ut att harstamma fran en viss pensionerad bodybuilder

 

Arnold Schwarzenegger, the numero uno :)

 

Tycker du om hummer?

 

Isafall kan jag varmt rekommendera Burger & Lobster pa Clarges street i Mayfair har i London, jag var dar med S idag och stallet far 3.5 av 5 i betyg. Fram tills nu har det varit ett jakla projekt att komma in eftersom drop in ar det enda sattet att fa ett bord och oftast ar det ko anda ut pa gatan, ungefar sa populart ar det. Ingen forhandsbokning alltsa

 

Just idag hade jag det pa kann att det skulle bli annorlunda, OS ar i full gang och sen dess har det varit relativt dott pa Mayfair sa det fick bli en liten chansning och det var ju tur att vi fick plats for annars hade det blivit ett jakla liv som jag hade fatt hora i x antal veckor framat :)

 

 

Menyn ar simpel, man har bara tre valmojligheter som bestar av hamburgare, hummer och wrap. Det har ar med andra ord inget stalle att vara fuzzy och posh utan maten kommer som den kommer. Jag sag nan enstaka hamburgare lamna koket, men hit kommer man av en anledning: hummer. £20 pix per person utan dricka, ratt overkomligt imho

 

[ + ]

Snabb service

God mat

 

[ - ]

Valdigt begransad meny

Inget vegetariskt alternativ sa vitt jag vet

Inga forhandsbokningar (svart att time'a storre sallskap, partyn etc)

Svart att fa ett bord

 

Kort och gott, ratt schysst stalle. Hade jag gatt tillbaka?

Nja, kanske. Jag ville dit for att jag har hort manga prata om stallet och jag ville saklart prova maten, men nu har jag varit dar. Maten var god och det var till ett rimligt pris, men jag hade nog inte gatt dit igen just pga att de inte kan garantera ett bord om man inte ar dar vid "ratt tid" for oftast far man vanta litegrann anda. Senast vi forsokte komma in vart det t ex over en timmes vantetid.

 

Fast de goda nyheterna ar att L&B precis har oppnat ett nytt stalle pa Dean street i Soho sa har man inte lyckats komma in i Mayfair kan man alltid prova lyckan dar istallet. Forhoppningsvis blir det kanske lattare att komma in framover nu nar det finns tva stallen att ga till, men vem vet? Det ar ju alltid ko till Busaba och de har ju ett gang restauranger i London

 

 

Men gud vad jag inte har tid med den här bloggen just nu, var beredda på ett spontaninlägg lite då och då men räkna inte med att det blir kontinuerligt... iallafall så som det ser ut just nu och tillsvidare

 

Däremot tycker jag det är kul att det fortfarande finns folk som besöker mig här, det stavas trogna fans

Tack kompisar!

 

 

 

Chidde

För ett par dagar sen var lyckan total när jag fick reda på provresultaten från vinkursen, äntligen kunde jag lägga det bakom mig :)

 

När det var stängningsdags på jobbet idag kom en sommelier fram med ett glas vin för att "testa" mig, jag antog utmaningen såklart för nu finns det ingen press, jag kan med gott samvete erkänna att jag har glömt det mesta ändå och även om jag skulle misslyckas så hade det inte varit hela världen, jag var inställd på att bomma :)

 

Efter en djup suck och en närmare titt på vinet kunde jag konstatera att det var ett vitt vin, alltid en början hehe!! Vinet har en guldaktig ton... kanske kan vara ett tecken på lagring? Snurrar lite på glaset och låtsas att jag vet, drar in med nosen och känner en doft av petroleum vilket bekräftar mitt förra påstående, vinet är lagrat och det är egentligen bara en druva som har den karaktären så min gissning blev riesling. Dags att smaka av och se om det kan ge fler ledtrådar, gurglar vinet i munnen och låtsas att jag vet igen... spottar ut och konstaterar att vinet är torrt med toner av citrus, väldigt hög syra så min gissning är att vinet kommer från Europa, förslagsvis Frankrike/Tyskland. En mycket nöjd och imponerad sommelier nickar och håller med fullständigt, wihoo!! 

 

Man skulle kunna tro att jag bara har druckit vin och rullat tummarna i våras, men sedär!! Jag har minsann varit uppmärksam och till och med tagit åt mig information och fakta som våra föreläsare har gått igenom :)

 

Cheeeeeers!

Det var väl bara en tidsfråga innan det här skulle inträffa, men nu har jag alltså gått från hero to zero! I vintras sådde jag ett litet frö i mitt växthus och under våren har det äntligen börjat pollinera efter mycket tid och omtanke! Planen var att skörda under sommaren men nu drabbades jag av en oväntad torka!? Fifan vad ruttet att snubbla vid mållinjen

 

Jag och S pratar inte med varandra för tillfället, jag vet inte hur jag hade kunnat göra det annorlunda men kort och gott, hon gjorde en grej på jobbet som jag inte kunde blunda för och jag visade tydligt mitt missnöje, det har nu varit knäppt tyst i tre dagar och jag tänker minsann inte ge efter. Går jag och försöker prata med henne igen så är det nästan som att gå och be om ursäkt och såvitt jag vet gjorde jag inget fel. Jag hade hoppats på att eldlågorna hade lagts sig idag och att hon åtminstone skulle kommit fram och sagt hej men det verkar inte bli en enkel match det här...

Idag foll en tung sten fran mina axlar, mycket positivt besked da vi antligen har fatt reda pa slutresultaten fran vinkursen jag gjorde i borjan av aret. 3,5 manader av studier om druvor, tank att det kan finnas sa mycket information om druvor (?!)

 

Eftersom alla prov maste skickas ivag till WSET for rattning drojde det litegrann, lagg sen till lite extra tid for att utfarda certifikaten och lite har och dar, nastan 3 manader fick vi vanta... puh! Jag kunde inte ens ha en avslappnad semester i Turkiet utan att agna en tanke pa hur mycket tid och jobb jag maste lagga ner IGEN ifall jag blev underkand

 

Men nu kan vi med gott samvete lagga allt det har bakom oss, I MADE IT!! :'D

Pin-nalen och certifikatet i hamn, good stuff!

 

 

Plus en liten present fran huvudkontoret, ett ISO-glas for vinprovning

 

För ett tag sen berättade E att hon hade sett ett par örhängen av Marc by Jacobs på Selfridges, hon kände inte för att spendera pengar just vid det ögonblicket så hon bestämde sig för att låta bli, duktig tjej. Dagen efter ångrade hon sig och bestämde sig för att köpa dem ändå, hon gick tillbaka till Selfridges och då hade man plockat bort hela montern, HAHA... så ägd!! :D

 

Då sa jag till henne att det värsta man kan göra vid såna tillfällen är att vara dumsnål, hittar man något man tycker om så måste man agera direkt för samma erbjudande kanske inte dyker upp igen, eller så kanske det inte finns i en passande storlek (om det nu är kläder det handlar om). Som tur var så råkade jag känna till en Marc by Jacobs-butik i Mayfair och tog med henne dit, hon fann sina örhängen, alla vart nöjda och glada och de var t.o.m £10 billigare än Selfridges

 

Nu är jag grymt irriterad själv, har länge velat köpa en klocka jag har spanat på och "rätt" tillfälle har inte riktigt dykt upp förräns nu när jag hittade en sida som folk har rekommenderat på ett klockforum, sidan listar butiker som har specifika klockmodeller till försäljning och till min stora förvåning var det "rea" på just den klockan jag var intresserad av. Tänkte jag kunde traska inom butiken och pruta lite till när jag har tid, tyvärr så har det regnat i dagarna och jag har stannat inomhus under min lediga tid. Iförrgår gick jag in på hemsidan för att kolla om klockan fanns kvar och det var den,, that's good news! Men tyvärr har man höjt priset avsevärt och det är fan-ta-mig oacceptabelt!! (ursäkta franskan)

 

Nu måste jag bara till butiken för att se om det verkligen är sant i realtid eller om det bara är ett "tryckfel" på internet. Det är rätt sjukt om det är sant, till skillnad från bilar och övrig elektronik så stiger bra klockor i värde men att det skulle skilja så mycket på några dagar är overkligt :(

2011 blev ett bra traningsar, kanske for bra? I ar har det gatt lite hackigt, mycket att gora runtomkring... stress infor OS aven om jag inte hade tankt delta, etc etc

 

Anledningen till att det gick sa bra forra aret var antagligen pga att jag forde en traningsjournal, i ar har jag inte riktigt haft tid att blogga lika mycket pga en rad olika saker, vinkursen jag gjorde tidigare i ar kan t ex ha varit en av faktorerna men jag ska nog inte skylla allt pa det heller

 

2012 ar annu inte over och jag kan fortfarande hamta igen det sa nu i dagarna har jag gjort ett nytt traningsschema och pa sikt ska jag ocksa borja uppdatera traningsdelen i den har bloggen ;)

Jag vet att det fortfarande finns en och en annan koloit som foljer min traningsjournal har sa... hall ut!

 

Kanske ska sikta pa att borja pa mandag eller vad sager ni?

 

Jag brukar alltid pracka pa minst en bild med en telefonkiosk till alla kompisar som kommer och halsar pa, det hor till for har man inte en bild med en telefonkiosk raknas det inte som att man har "varit" i London

 

Jag vill tro att 9 av 10 invanare i byn numera gar runt med en mobiltelefon sa kan man ju undra om dessa telefonkioskerna verkligen gar runt, det kostar antagligen mer an vad det smakar men det ar kult

 

Lite har och var i stan har man latit designers och konstnarer gjort om telefonkioskerna och pa China Town har man malat lite streetart, en drake

 

 

Vad som inte framgar av bilderna som turister har tagit tillsammans med telefonkioskerna ar faktiskt urinlukten, det finns nog ingen telefonkiosk i stan som inte har en stark urinlukt, sa om du turistar i London och rakar lasa mitt blogginlagg och ska ta en liknande bild som nedan, hall andan... for det gjorde jag ;)

 

 

Det hander mycket nu vad galler trender i cocktailbarerna har i London, det har poppat upp manga kreativa tolkningar och smakkombinationer men jag vill anda pasta att fa skapelser slar en sann klassiker, namligen en White Lady :)

 

Pa Imbibe 2012 mixade den legendariske mannen Peter Dorelli en klassisk White Lady infor publik, PD ar den forne head bartendern pa Savoy har i London och han satt pa sin post i nastan 20 ar(!!)

Tank nu pa att det antagligen inte fanns sa manga barer i London pa den tiden, och det var mycket ovanligare att byta jobb hejvilt, man var trogen helt enkelt. Sen att Savoy rakade vara varldens knutpunkt for kandisar, forfattare, skadespelare etc gjorde ju ocksa sitt

 

Nu med all respekt, Peter Dorelli (till hoger) fortjanar sin legendstatus men vi far inte glomma att det ar 2012 nu och mycket har hant sen han lamnade rampljuset. Drinkarna han gjorde fick ga runt i publiken, jag maste saga att det var den vidrigaste White Ladyn jag nansin har druckit, usch och tvi! Men respekt, det ska den gamle mannen ha! :)

 

Alltsa, White Lady gjord av ordinarie utgavor av Cointreau och Gordon's gin. Har snackar vi antika drycker, etiketterna sitter kvar!! Shakern som anvandes sags vara en adel agodel som tillhorde sjalvaste Harry Craddock, mannen som satte Savoy pa varldskartan pa 20-talet (aven kand som skaparen av White Lady)

 

 

Till vanster, nagot kortare till vaxten ar en annan legendar Salvatore Calabrese. Agaren till medlemsklubben Playboy club har i London och ar aven nuvarande president for UKBG (United Kingdom Bartender Guild)

 

 

 

 

 

Vafasiken, 7 dagar sen jag uppdaterade... dar ser man

 

De senaste dagarna har jag varit pa Imbibe 2012 som alltsa ar ett arligt event for barindustrin har i London. Alla aterforsaljare som har nya produkter i sina portfolier har tillfalle att visa upp det pa det har eventet och till det halls det diverse jippon i form av cocktailtavlingar och seminarier.

 

I ar holls eventet pa Kensington Olympia, ett jakla projekt att ta sig dit jamfort med tidigare ar da det har varit pa Earl's court. Tuben till Shepherds bush och sen overground till Kensington Olympia, lagg sen till lite forseningar och installda tag, vilket i sin tur resulterade i att jag missade 2 seminarier som jag hade planerat att ga pa. Typiskt?

 

Naval, efter dagens Tequila/Mezcal-seminarium tog jag en svang om Westfields som ar ett stort kopcentrum har i London. Gick forbi en klockaffar sag att klockan jag lange velat kopa ar till salu, bra att veta nar det blir dags att uppmuntra sig sjalv med en present for att man har astadkommit nat bra

 

Tack vare min manliga intuition sa lyckades jag dessutom pricka in ett langskott idag, tankte att Westfields anda ligger i C's kvarter och hennes gym ligger har, kan det vara sa bra tajmat att hon kanske ar i narheten? Ivag med ett snabbt sms och hoppas pa det basta, far tillbaka ett "Hej, vem ar du?"-svar vilket oftast ar en bekraftelse pa att "det var ett tag sen" eller som Tomas Ledin hade sagt: "Vad gor du nufortiden? Varfor hor du aldrig av dig?"

Mycket riktigt sa var C i narheten och det resulterade i en mycket trevlig kaffedejt, det ar bara att inse vilket fenomen internet egentligen ar for vi har inte traffats pa over ett ar och jag hade anda lite koll pa vad som har hant i hennes liv, kanske inte i detaljer men i grova drag och pga det vill jag idag (utan inbordes ordning) tacka:

 

 

 

 

 

W var i London forra helgen och da passade vi pa att luncha pa H

 

Det har ar en av de fa bilder vi har fastnat pa tillsammans i "nutid" trots att vi har kant varandra i over 28 ar

Har sitter vi iallafall i en dunker kallare i Mayfair, fraschare an nansin :)

 

 

Man kan urskilja en viss storlekskillnad pa oss, man skulle kunna tro att jag har spoofat bilden och anvant fat face-appen for att spela honom ett spratt men faktum ar att han faktiskt har svullit upp en del, sa kan det bli nar man lever ett gott liv i Svedala ;)

 

Vi vet ju sen innan att det ar bildpolicy pa H, men ar man turist i storstaden sa ar man

 

vegetarisk rora med baby gem sallad

ankrullar

friterade tigerrakor med gaslever

 

Majskyckling i gryta

Wokad entrecote i Vermicelli

Flaskfile i sotsur sas

Rostad anka

 

Till dessert
Sorbet

Hasselnotsbomb, skitbra Eng-Swe oversattning :D

 

 

 

Efter lunchen tittade vi pa Bugattis :)

Jag ville saklart ha den svarta, black is my color!

 

W foredrog i vitt utforande, just den var dessutom en Dragon edition

Drake som ju ocksa ar W's stjarntecken i kinesisk astrologi

 

Sen drog vi till Buckingham Palace for att halsa pa var gemensamma kompis, vi vinkade lite utanfor men det verkade inte som att Elisabeth var hemma. Well well, next time maybe

Idag hade vi en outing med jobbet och vi har varit pa Rye House go-karting for lite racing, forsta gangen for min egen del och jag maste saga att det var ratt ballt och racing ar mer fysiskt kravande an vad man kan tro. Nu ar ju gokart lite av en lek men man kan ju bara tanka sig de som kor MotoGP eller Formula 1 hur valtranade och uthalliga de maste vara, det racker att man tappar fokus litegrann for att spinna runt, for att inte tala om hur varmt och svettigt det kan bli inuti hjalmen

 

Det blev inte heller lattare nar just den har dagen visade sig bli en utav mina varsta dagar som pollenallergiker, anda sen jag sasongade pa Nordkap 2009 sa har min pollenallergi varit ytterst mild jamfort med tidigare ar men idag var bannemig varst, nasan har runnit nonstop i 12 timmar... puh! Snorpapper nagon? Undrar hur det sag ut nar jag akte runt och nos hela tiden haha :D

 

Team Mayfair!!