För ett par dagar sen var lyckan total när jag fick reda på provresultaten från vinkursen, äntligen kunde jag lägga det bakom mig :)

 

När det var stängningsdags på jobbet idag kom en sommelier fram med ett glas vin för att "testa" mig, jag antog utmaningen såklart för nu finns det ingen press, jag kan med gott samvete erkänna att jag har glömt det mesta ändå och även om jag skulle misslyckas så hade det inte varit hela världen, jag var inställd på att bomma :)

 

Efter en djup suck och en närmare titt på vinet kunde jag konstatera att det var ett vitt vin, alltid en början hehe!! Vinet har en guldaktig ton... kanske kan vara ett tecken på lagring? Snurrar lite på glaset och låtsas att jag vet, drar in med nosen och känner en doft av petroleum vilket bekräftar mitt förra påstående, vinet är lagrat och det är egentligen bara en druva som har den karaktären så min gissning blev riesling. Dags att smaka av och se om det kan ge fler ledtrådar, gurglar vinet i munnen och låtsas att jag vet igen... spottar ut och konstaterar att vinet är torrt med toner av citrus, väldigt hög syra så min gissning är att vinet kommer från Europa, förslagsvis Frankrike/Tyskland. En mycket nöjd och imponerad sommelier nickar och håller med fullständigt, wihoo!! 

 

Man skulle kunna tro att jag bara har druckit vin och rullat tummarna i våras, men sedär!! Jag har minsann varit uppmärksam och till och med tagit åt mig information och fakta som våra föreläsare har gått igenom :)

 

Cheeeeeers!

Det var väl bara en tidsfråga innan det här skulle inträffa, men nu har jag alltså gått från hero to zero! I vintras sådde jag ett litet frö i mitt växthus och under våren har det äntligen börjat pollinera efter mycket tid och omtanke! Planen var att skörda under sommaren men nu drabbades jag av en oväntad torka!? Fifan vad ruttet att snubbla vid mållinjen

 

Jag och S pratar inte med varandra för tillfället, jag vet inte hur jag hade kunnat göra det annorlunda men kort och gott, hon gjorde en grej på jobbet som jag inte kunde blunda för och jag visade tydligt mitt missnöje, det har nu varit knäppt tyst i tre dagar och jag tänker minsann inte ge efter. Går jag och försöker prata med henne igen så är det nästan som att gå och be om ursäkt och såvitt jag vet gjorde jag inget fel. Jag hade hoppats på att eldlågorna hade lagts sig idag och att hon åtminstone skulle kommit fram och sagt hej men det verkar inte bli en enkel match det här...

Idag foll en tung sten fran mina axlar, mycket positivt besked da vi antligen har fatt reda pa slutresultaten fran vinkursen jag gjorde i borjan av aret. 3,5 manader av studier om druvor, tank att det kan finnas sa mycket information om druvor (?!)

 

Eftersom alla prov maste skickas ivag till WSET for rattning drojde det litegrann, lagg sen till lite extra tid for att utfarda certifikaten och lite har och dar, nastan 3 manader fick vi vanta... puh! Jag kunde inte ens ha en avslappnad semester i Turkiet utan att agna en tanke pa hur mycket tid och jobb jag maste lagga ner IGEN ifall jag blev underkand

 

Men nu kan vi med gott samvete lagga allt det har bakom oss, I MADE IT!! :'D

Pin-nalen och certifikatet i hamn, good stuff!

 

 

Plus en liten present fran huvudkontoret, ett ISO-glas for vinprovning

 

Dags att damma av traningsjournalen precis som jag har lovat, har rippat ett traningsschema fran en kollega och tankte prova det ett tag. Han kor ett ratt klassiskt split-schema och det ar helt tvartom jamfort med det schemat jag har kort de senaste aren da jag i stort sett bara kort en ovning per muskelgrupp sa det har kommer vara "nytt" for min del

 

Sahar ser schemat ut i grova drag:

 

Dag 1 Brost och biceps

Dag 2 Ben

Dag 3 Rygg och triceps

Dag 4 Axlar och mage

 

Utover det kommer jag slanga in vilodagar nar jag kanner att kroppen ar trott eller nar jag ar busy pa jobbet, det har kommer sakert bli bra :)

 

6 x 80 kg

6 x 85 kg

6 x 80 kg

 

Lutande hantelpress
6 x 32 kg

6 x 32 kg

4 x 32 kg

 

Dips
12 x kroppsvikt

12 x kroppsvikt

12 x kroppsvikt

Liggande hantelflies
8 x 14 kg

10 x 10 kg

8 x 10 kg

 

8 x 14 kg

8 x 14 kg

6 x 14 kg

10 x 8 kg

10 x 8 kg

10 x 8 kg

 

Ovanligt langt traningspass med manga ovningar, kommer nog ta tid att vanja mig vid det har men utover det sa gick det bra. Hann inte riktigt med allt pga att gymmet holl pa att stanga, sag nyss att det var over ett ar sen jag uppdaterade journalen (oops!) men planen ar alltsa att forst komma igang med traningen igen kontinuerligt och forhoppningsvis fa igang mat- och bloggvanorna :)

För ett tag sen berättade E att hon hade sett ett par örhängen av Marc by Jacobs på Selfridges, hon kände inte för att spendera pengar just vid det ögonblicket så hon bestämde sig för att låta bli, duktig tjej. Dagen efter ångrade hon sig och bestämde sig för att köpa dem ändå, hon gick tillbaka till Selfridges och då hade man plockat bort hela montern, HAHA... så ägd!! :D

 

Då sa jag till henne att det värsta man kan göra vid såna tillfällen är att vara dumsnål, hittar man något man tycker om så måste man agera direkt för samma erbjudande kanske inte dyker upp igen, eller så kanske det inte finns i en passande storlek (om det nu är kläder det handlar om). Som tur var så råkade jag känna till en Marc by Jacobs-butik i Mayfair och tog med henne dit, hon fann sina örhängen, alla vart nöjda och glada och de var t.o.m £10 billigare än Selfridges

 

Nu är jag grymt irriterad själv, har länge velat köpa en klocka jag har spanat på och "rätt" tillfälle har inte riktigt dykt upp förräns nu när jag hittade en sida som folk har rekommenderat på ett klockforum, sidan listar butiker som har specifika klockmodeller till försäljning och till min stora förvåning var det "rea" på just den klockan jag var intresserad av. Tänkte jag kunde traska inom butiken och pruta lite till när jag har tid, tyvärr så har det regnat i dagarna och jag har stannat inomhus under min lediga tid. Iförrgår gick jag in på hemsidan för att kolla om klockan fanns kvar och det var den,, that's good news! Men tyvärr har man höjt priset avsevärt och det är fan-ta-mig oacceptabelt!! (ursäkta franskan)

 

Nu måste jag bara till butiken för att se om det verkligen är sant i realtid eller om det bara är ett "tryckfel" på internet. Det är rätt sjukt om det är sant, till skillnad från bilar och övrig elektronik så stiger bra klockor i värde men att det skulle skilja så mycket på några dagar är overkligt :(

2011 blev ett bra traningsar, kanske for bra? I ar har det gatt lite hackigt, mycket att gora runtomkring... stress infor OS aven om jag inte hade tankt delta, etc etc

 

Anledningen till att det gick sa bra forra aret var antagligen pga att jag forde en traningsjournal, i ar har jag inte riktigt haft tid att blogga lika mycket pga en rad olika saker, vinkursen jag gjorde tidigare i ar kan t ex ha varit en av faktorerna men jag ska nog inte skylla allt pa det heller

 

2012 ar annu inte over och jag kan fortfarande hamta igen det sa nu i dagarna har jag gjort ett nytt traningsschema och pa sikt ska jag ocksa borja uppdatera traningsdelen i den har bloggen ;)

Jag vet att det fortfarande finns en och en annan koloit som foljer min traningsjournal har sa... hall ut!

 

Kanske ska sikta pa att borja pa mandag eller vad sager ni?

 

Jag brukar alltid pracka pa minst en bild med en telefonkiosk till alla kompisar som kommer och halsar pa, det hor till for har man inte en bild med en telefonkiosk raknas det inte som att man har "varit" i London

 

Jag vill tro att 9 av 10 invanare i byn numera gar runt med en mobiltelefon sa kan man ju undra om dessa telefonkioskerna verkligen gar runt, det kostar antagligen mer an vad det smakar men det ar kult

 

Lite har och var i stan har man latit designers och konstnarer gjort om telefonkioskerna och pa China Town har man malat lite streetart, en drake

 

 

Vad som inte framgar av bilderna som turister har tagit tillsammans med telefonkioskerna ar faktiskt urinlukten, det finns nog ingen telefonkiosk i stan som inte har en stark urinlukt, sa om du turistar i London och rakar lasa mitt blogginlagg och ska ta en liknande bild som nedan, hall andan... for det gjorde jag ;)

 

 

Det hander mycket nu vad galler trender i cocktailbarerna har i London, det har poppat upp manga kreativa tolkningar och smakkombinationer men jag vill anda pasta att fa skapelser slar en sann klassiker, namligen en White Lady :)

 

Pa Imbibe 2012 mixade den legendariske mannen Peter Dorelli en klassisk White Lady infor publik, PD ar den forne head bartendern pa Savoy har i London och han satt pa sin post i nastan 20 ar(!!)

Tank nu pa att det antagligen inte fanns sa manga barer i London pa den tiden, och det var mycket ovanligare att byta jobb hejvilt, man var trogen helt enkelt. Sen att Savoy rakade vara varldens knutpunkt for kandisar, forfattare, skadespelare etc gjorde ju ocksa sitt

 

Nu med all respekt, Peter Dorelli (till hoger) fortjanar sin legendstatus men vi far inte glomma att det ar 2012 nu och mycket har hant sen han lamnade rampljuset. Drinkarna han gjorde fick ga runt i publiken, jag maste saga att det var den vidrigaste White Ladyn jag nansin har druckit, usch och tvi! Men respekt, det ska den gamle mannen ha! :)

 

Alltsa, White Lady gjord av ordinarie utgavor av Cointreau och Gordon's gin. Har snackar vi antika drycker, etiketterna sitter kvar!! Shakern som anvandes sags vara en adel agodel som tillhorde sjalvaste Harry Craddock, mannen som satte Savoy pa varldskartan pa 20-talet (aven kand som skaparen av White Lady)

 

 

Till vanster, nagot kortare till vaxten ar en annan legendar Salvatore Calabrese. Agaren till medlemsklubben Playboy club har i London och ar aven nuvarande president for UKBG (United Kingdom Bartender Guild)

 

 

 

 

 

Vafasiken, 7 dagar sen jag uppdaterade... dar ser man

 

De senaste dagarna har jag varit pa Imbibe 2012 som alltsa ar ett arligt event for barindustrin har i London. Alla aterforsaljare som har nya produkter i sina portfolier har tillfalle att visa upp det pa det har eventet och till det halls det diverse jippon i form av cocktailtavlingar och seminarier.

 

I ar holls eventet pa Kensington Olympia, ett jakla projekt att ta sig dit jamfort med tidigare ar da det har varit pa Earl's court. Tuben till Shepherds bush och sen overground till Kensington Olympia, lagg sen till lite forseningar och installda tag, vilket i sin tur resulterade i att jag missade 2 seminarier som jag hade planerat att ga pa. Typiskt?

 

Naval, efter dagens Tequila/Mezcal-seminarium tog jag en svang om Westfields som ar ett stort kopcentrum har i London. Gick forbi en klockaffar sag att klockan jag lange velat kopa ar till salu, bra att veta nar det blir dags att uppmuntra sig sjalv med en present for att man har astadkommit nat bra

 

Tack vare min manliga intuition sa lyckades jag dessutom pricka in ett langskott idag, tankte att Westfields anda ligger i C's kvarter och hennes gym ligger har, kan det vara sa bra tajmat att hon kanske ar i narheten? Ivag med ett snabbt sms och hoppas pa det basta, far tillbaka ett "Hej, vem ar du?"-svar vilket oftast ar en bekraftelse pa att "det var ett tag sen" eller som Tomas Ledin hade sagt: "Vad gor du nufortiden? Varfor hor du aldrig av dig?"

Mycket riktigt sa var C i narheten och det resulterade i en mycket trevlig kaffedejt, det ar bara att inse vilket fenomen internet egentligen ar for vi har inte traffats pa over ett ar och jag hade anda lite koll pa vad som har hant i hennes liv, kanske inte i detaljer men i grova drag och pga det vill jag idag (utan inbordes ordning) tacka: