Onsdag 29 juni 2011

Jag har nastan glomt bort nar jag hade ett bra traningspass senast, men i tunga perioder galler det att gora sa gott man kan. Mycket som hander pa jobbet just nu ar ju lite av en bidragande orsak, och om det ar som de sager sa forvantas stallet att na sin fulla kapacitet i september.. det blir en overgangsperiod for egen del, jag tror det blir battre nar man borjar vanja sig

Bankpress
6 x 85 kg
5 x 85 kg
4 x 85 kg

Marklyft
8 x 100 kg
8 x 100 kg
8 x 100 kg

Chins
10 x kroppsvikt
10 x kroppsvikt
10 x kroppsvikt

Kommentar
Bestamde mig for att behalla vikten pa 85 kg i bankpressen, slutade med att jag gjorde 4 reps i sista set vilket anda inte ar helt daligt. Marklyft blev lite lattare idag, blev dock avbruten i mitt sista set for att brandlarmet gick. Jag gick dock ut i valdigt lugn takt eftersom gymmet har flera nodutgangar, det ar en stor och modern byggnad sa man kan vara lugn. Daremot tycker jag synd om dem som fortsatter trana och tar for givet att det ar ett falsklarm. 9 av10 ggr sa ar det sakert ingen brand, men man vet ju aldrig...

Ett soligt London

For er som funderar pa att flytta till London men drar sig pga lojliga bortforklaringar som "... det alltid regnar" sa vill jag bara ta dod pa en myt. Vadret har ar betydligt mildare an i Sverige, jag vet manga som gnallde pa kylan nu i vintras t ex och i London behover man aldrig riktigt investera i nan vinterjacka

Nar det ar snostorm och minusgrader i Sverige sa regnar det har istallet, nu har jag ingen direkt statistik pa det men det kanske ar sant att det ar fler regndagar i London, men snon ligger kvar i en dag.. max tva + att det ar varmare sa det kan jag gott leva med

Nu ar det iallafall sommar, ca 30 grader :)


Vattenmelon

Det later lite konstigt, men idag kopte jag min forsta vattenmelon :)

Tidigare har jag bara atit vattenmelon nar jag har varit hemma hos mina foraldrar for det ar hogst osannolikt att man klammer en hel sjalv liksom, men min lokala arabaffar salde halvor idag sa det var givet.. varmt som fasen vart det ocksa sa det passade bra

Nu pa nattkvisten kom jag fram till att vattenmelon inte bara ar valdigt god for sig, den gor sig valdigt bra i en watermelon martini ocksa, sa bestall garna en nasta gang ni ar ute.. det ar mitt drinktips for the day :)

Har ni tur kanske ni t.o.m kan fa en mixad av mig, for som ni kanske vet sa finns det ju watermelon martinis... och sa finns det mina watermelon martinis :D


Besok fran Stockholm

Haromveckan var forresten A pa besok har i London med sin lillebror E som f.o rakar vara en Fredrik Ljungberg look a like och vi passade pa att ha en liten Kolozzeumtraff! Det blev inte sa mycket turistande som vi hade planerat pga vadret men jag tror de var nojda med sin vistelse anda. Lite parkhang, pubhang och lite shopping stod pa schemat och jag hann aven visa dem Camden, Soho och lite annat smatt och gott

Helgen var iallafall trevlig, jag har ju "kant" A via Kolozzeum ett par ar nu och hon har alltid varit en inspiration. Ett levande bevis pa att alla kan lyckas om de bara har viljan. Resultatet blev minus 25-30 kg tack vare god kunskap inom traning och bra mat, sen far man kanske inte glomma all pepp och stod alla ovriga kolomedlemmar har bidragit med

Fran 90 kg till 65 kg



Har man inte tagit en bild nar man star i en telefonkiosk sa har man faktiskt inte varit i London, sagt och gjort



Visst liknar han allas var Freddy? :)



Londonvarden i egen hog person, moi! (fan vad det stank urin darinne, puh!)



Camden ar ett utav mina favoritstallen i London, bilderna talar for sig sjalva





Sanyo's reklamskylt ar kand over hela varlden, aven den har utsikten ar ett maste nar man ar i London. Reklamskylten har varit med i manga filmer och for att inte tala om vykort och semesterbilder, men for ett tag sen bestamde man dock att skylten skulle rivas och ersattas med nanting mer modernt. Den har var en annan patvingad bild av mig och de anar inte vilken tur de hade, veckan efter rev man ner skylten och tittar man noga sa kan man skymta byggarstallningarna



Sen regnade det som fan, sa vi skippade Buckingham Palace och London Eye, men tack for den har gangen

Lordag 25 juni 2011

Det blev ett halvdant pass idag, hade planerat ett mordarpass pa min lediga dag men E lockade med middag i byn sa jag fick stressa ihop 20 minuter pa gymmet, hann med en del trots allt ! :)

Bankpress
6 x 85 kg
4 x 85 kg
6 x 80 kg

Chins
15 x kroppsvikt
13 x kroppsvikt
6 x kroppsvikt
7 x kroppsvikt

= 41 repsantal

Dips
20 x kroppsvikt


SAAB-krisen

Nu ar jag pa vag att skriva ett valdigt stickande inlagg, sa jag varnar for kansliga lasare

SAAB ligger risigt till och det ar lite tragiskt, det kan vi ju konstatera

Den har artikeln pa Aftonbladet kanns annu mer tragiskt an SAAB-krisen, sa kan jag tycka
En SAAB-anstalld menar att han har pengar for en vecka, men att de anda kommer fira midsommar for barnens skull.

For mig har man verkligen misslyckats, att i 40-arsaldern inte kan klara en manad utan lon. Att man ens vill hanga ut sig pa det viset kanns valdigt tragiskt. Alla kanske inte har samma valmojligheter har i livet, men det ar anda lite upp till ens eget ansvar att gora sa gott man kan. Jag forstar att man kanske har lan att betala av och sa, men att inte ha en buffert som tillater oberaknade manadsutgifter ar bara idioti

Nu kanske jag drar alla over en kam, men det kanns anda lite som att en medelsvensson har en tendens att spendera over sina tillgangar

Jag tycker iallafall att man borde tanka till lite innan man gnaller pa en sa stor blaska som Aftonbladet




Torsdag 23 juni 2011

Bankpress
6 x 85 kg
6 x 85 kg
3 x 85 kg

Marklyft
1 x 100 kg
1 x 130 kg

Chins
12 x kroppsvikt
12 x kroppsvikt
12 x kroppsvikt
8 x kroppsvikt

Dips
30 x kroppsvikt
20 x kroppsvikt
15 x kroppsvikt

Kommentar
Antligen ett "okej" traningspass, bankpressen gick bra da 85 kg inte ar illa pinkat.. hade garna sett att jag hade klarat 6 reps genom alla set men med den somnen, maten och jobbet jag har nu gar bara inte ihop. Marklyft kunde jag inte kora idag, den senaste tiden har jag haft ont i mitt vanstra ringfinger och det kanns varje gang jag greppar nat. Den kanske saknar en ring, jag vet inte... kanske dags att gifta sig? (men da bar man den val traditionsenligt pa hoger ringfinger eller?) Chins och dips gick forvanansvart bra.. kanske dags att kora med viktbalte igen?

Ketel One-tavling

I mandags host'ade vi en in house competition med Ketel One, en tavling som enbart bartenders inom gruppen var inbjudna till. For er som ar mindre insatta sa ar Ketel One en hollandsk vodka, ravaran ar av vete och namnet kommer fran deras forsta destillationspanna som var tillverkad av koppar, den var numrerad som nr 1 och forr kokades spriten i en stor kattel, darav namnet Ketel One.



Nog med skitsnack och mer om tavlingen...

Reglerna var simpla, man tavlade i par och varje grupp fick valja en pase som inneholl tva hemliga ingredienser. Man fick sedan 10 minuter pa sig att forbereda sin cocktail och presentera den infor juryn och cocktailen bedoms sedan efter hur balanserad drinken var, team work, presentation, helhetsintryck etc

Lite bilder pa nagra bartenders in action!

T ar var nyaste bartender, skakar for kung och fosterland



N silar upp hennes bidrag som var en liten twist pa klassikern French Martini
Hon ar den yngste medlemmen i vart team och har utvecklats enormt sen hon borjade, lat oss bara saga att hon har haft ratt manniskor omkring sig :P



C ar Head bartendern fran gruppens forsta restaurang i London, dar har han huserat i 5 ar sa han tillhor den gamla skolan! For 5 ar sen var jag fortfarande vat bakom oronen I tell you :)



Juryn var inte mindre an T (till vanster), som ar fd vodka ambassador for Diageo, som numera ar delagare till Purl. Sen hade vi J (till hoger) som ar ansvarig for Ketel One i Europa



Pa andraplats (£60 voucher pa John Lewis och en fribiljett till Goodwin-festivalen vardera) kom den har drinken: Good morning my Love. De hemliga ingredienserna var Marmite (!!!!) och cherrytomater. Motiveringen var enkel, trots utmanande ingredienser sa lyckades paret att komma fram med ett intressant bidrag

Marmite ar nagot man antingen alskar eller hatar, jag tycker att det ar det vidrigaste man kan ha till frukost. Pa bilden syns tva skivor toast tillsammans med cocktailen, uhm... god morgon alskling?



Vinnardrinken (£120 voucher pa John Lewis och en fribiljett till Goodwin-festivalen vardera) var dock inte alls lika imponerande, jag gillade inte den alls! De fick nastan samma motivering som andraplatsen da de hade utmanande ingredienser, varav en av ingredienserna var en ol. Kan man ens blanda cocktails med ol? Svar Ja, men det blir fan inte bra. Aran den har gangen gick iallafall till Y som ar systerrestaurangen till gruppen, stort grattis anda!! Nasta in house tavling ar det bara vinst som galler for oss, bucklan maste hem till flaggskeppet.. simple it is!



For egen del hamnade vi utanfor pallen, det ar sa nar det kommer till tavlingar.. man kan inte vinna jamt och ska jag vara arlig sa hade vi en konkurrenskraftig drink, men ingredienserna vi hade var ganska enkla (citrongras och apelsinmarmelad) sa det gick knappt att misslyckas. Hade vi fatt nat mer udda och utmanande sa kanske vi hade hamnat pa pallen, men men... det kommer fler tavlingar, stay tuned! :)

Tisdag 21 juni 2011

Knaboj
6 x 80 kg
6 x 80 kg
6 x 80 kg

Bankpress
6 x 85 kg
4 x 85 kg
4 x 80 kg

Chins
12 x kroppsvikt
12 x kroppsvikt
11 x kroppsvikt

Dips
20 x kroppsvikt

Kommentar
Aterhamtade mig litegrann i bankpressen idag, en 6:a pa 85 kg i forsta set trodde jag aldrig att jag skulle klara. Nu gar jag absolut mot ratt riktning. Knabojen kandes extremt latt idag, det blir darfor en hojning till nasta pass

Japansk stil

Mixologi (ett finare ord for drinkblandning) ar lite av en konst, alla bartenders har sina egna recept men det hanger pa sa mycket annat for att fa till en god cocktail

Att gora en god cocktail ar lite som att baka brod, forst foljer man sitt recept och sen hanger slutresultatet pa resten av omgivningen. Dvs hur ugnen ar installd, antal minuter brodet ligger dar osv

Nu handlade det om cocktails och inte om brod, men principen ar likadan. Manga bartenders drar sig for att anvanda matglas for att de anser att en "duktig" bartender ska kunna "freepouring", dvs halla pa fri hand. Jag haller inte med, da man oavsett erfarenhet alltid kommer ha en felmarginal pa plusminus 5-10 ml, vilket ger en stor smakskillnad nar det handlar om alkohol och smakstarka ingredienser. Sa mitt basta rad for den perfekta cocktailen ar att alltid anvanda matglas, gar man till en bar och ser en bartender jobba med matglas sa kan man forvanta sig en schysst drink :)

En annan viktig bestandsdel for en bra cocktail ar is, isens funktion ar att kyla en drink utan att bli utspadd. Bra is ar alltsa stora kuber med en frostig yta, da kommer drinken att smaka precis likadan fran forsta sippen till den sista droppen.

Den sista pusselbiten som ar lite relaterad till isen ar skaktekniken, alla bartenders har sin egen stil och teknik men de flesta ar overens om att cocktailen ska skakas hart, har demonstrerar Eben Freeman hur man utfor en the Japanese hard shake. Det ser lattare ut an vad det egentligen ar, till alla hemmabartenders: LYCKA TILL! :D


Aterforening i Camden

Pa min lediga lordag idag har jag varit i Camden for att traffa E, det var minsann inte igar. Det ar inte heller lika latt som forut, da jobbade vi iallafall pa samma stalle och hade ungefarliga tider. Nu befinner hon sig i ena anden av stan och jag i den andra anden sa man kan ju saga att det inte ar lika convenient

Kul att vi hann med en liten catch up idag tyckte jag, som vanligt nar jag har lediga lordagar sa innebar ju det varuinventering pa sondagsmorgonen och imorgon ar inget undantag sa jag tackar for mig och sager godnatt!

E ar pa rokpaus :)


Fredag 17 juni 2011

Lite franvarande pa gymmet som sagt, men igar var jag dar

Bankpress
6 x 80 kg
6 x 80 kg
6 x 80 kg

Marklyft
4 x 130 kg
4 x 130 kg
4 x 130 kg

Chins
12 x kroppsvikt
12 x kroppsvikt
12 x kroppsvikt

Kommentar
Alltid tungt att komma igen efter lite uppehall men det har var bra anda, 6 reps rakt igen pa 80 kg i bankpress ar anda helt ok aven om jag gjorde 8:or ganska latt forut men det ar bara att ta ett steg i taget. Greppet i marklyft ar en farskvara, ryggen orkade egentligen mer dar men tyvarr orkade inte greppet med, men kanslan sitter kvar och det ar bra

En paus fran vardagen

Sorry for min bloggtorka, men helgen har varit lang och vardagsrutinerna med traning, mat, jobb och allt annat har fatt sig en liten rubbning. Narmast vantar iallafall en comeback pa gymmet, har ju bara myglat i nastan en vecka :)


Lika som bar?

For ett tag sen sag jag Never back down, en typisk film som de flesta kan tycka ar extremt B och meningslos men for egen del kan jag faktiskt tycka att det ligger en gnutta underhallning i det. Filmen handlar forstas om kampsport, testosteron och lite karleksinslag med en attraktiv blond tjej

Nu visar det sig att Never back down II kommer att bli tillganglig snart, det ser jag fram emot... en liten uppfoljare alltsa! Dock verkar det inte som att nagon fran ettan kommer att medverka, Baja Miller (som spelas av Amber Heard) ar alltsa inte med

Forresten sa tycker jag att J ar ruskigt lik Amber Heard



Jag och J pa Adam's club



Amber Heard

Are we human, or are we dancers?

Pa vag till jobbet igar blev jag stoppad av en medelalders kvinna i sina basta ar

Hon: Sorry, are you on your way to dancing?
Jag: Uhm... nope? :)
Hon: Oh, I'm sorry... You look like a dancer

Vilken forolampning, jag tycker att jag liknar en ROCKSTAR mer an en dancer


Nu vill jag bjuda pa en bra lat av The Killers, som bl a sjong av en av deltagarna i Idol 2010
Av vem minns jag faktiskt inte





Onsdag 8 juni 2011

Bankpress
6 x 80 kg
6 x 80 kg
5 x 80 kg

Chins
10 x kroppsvikt
10 x kroppsvikt
10 x kroppsvikt
12 x kroppsvikt

Dips
40 x kroppsvikt

Kommentar
Valde att sanka lite i bankpressen efter senaste periodens daliga resultat, vilket sen visade sig att jag inte ens klarade 6 reps pa 80 kg i alla tre set, sjukt men sant. Nu ar jag verkligen i en svacka, men vi far se hur det utvecklar sig i nasta pass. Kroppsviktovningarna var dock bra, hyfsade resultat dar sa jag ar nojd


Ingen kickar fotboll som han!

Blir det en 6:e guldboll for den har karln? Jag tror det :)


Har kommer solen

Har kommer en sol som sager: ALDRIG MERA REGN! (kapat ur en klassiker av Gyllene Tider)

11:00 varje formiddag samlas alla pa jobbet for lunch, vi ar valdigt manga som jobbar under ett och samma tak och det ar lite kul och se dessa grupperingar. Kockarna sitter ofta for sig sjalva, sommelierna har sitt eget bord, bartenders sitter for sig och servisen sitter for sig.

Jag da? Jag brukar satta mig dar det finns plats och ar social med dem som sitter dar just da oavsett vilken position eller titel de har pa jobbet och san ar jag, sa har jag alltid varit. Aven om nagon genererar mer pengar eller bara allmant ser battre ut sa ar vi anda alla medmanniskor nar dagen ar slut, lite sa ser jag pa det

E satt for sig sjalv igar och sag ut som ett askmoln, sa jag kallade pa henne och klappade pa satet bredvid mig. Inte for att jag forvantade mig att nagon skulle orka flytta pa sig nar man redan har satt sig ner, speciellt da vi inte har pratat sarskilt mycket pa sistone men hon sken upp som en sol och kom och satte sig
Det leendet gick nog inte att kopa nanstans, if that is the case sa kanske jag borde erbjuda mina kollegor att sitta bredvid mig oftare :P




E ater jordgubbar pa Berkeley Square

Fest i hela huset!!

Efter en cappucino, en lunch, tva cappucinon till och drygt 10 timmar senare sa vart vi klara med inventeringen idag, dock var det inte effektiv arbetstid hela tiden. Lite goja emellanat maste man klamma in for man orkar inte sitta dar sa manga timmar i strack och bara nota, sa ar det bara

Jag hann iallafall hem i lagom for att laga lite mat innan Big Brother-finalen borjade! Bade igar och idag hade jag bestamt mig for att inte ga in pa aftonbladet och/eller facebook for det ar alltid nat ljushuvud som spoilar resultatet, alla har ju inte den har formanen med att sitta hemma i Sverige i sin egen tv-soffa och titta pa det har.

Nu far jag det och lata som att det har ar livsviktigt, men efter att ha foljt alla avsnitt sen dag ett sa fortjanar man faktiskt en riktigt finaldag och TV11 har ju helt forstatt dagens IT-Sverige genom att livesanda pa natet!! Overlycklig blev jag! Jakligt nojd over resultatet blev jag ocksa, Simon fortjanade verkligen att vinna

Jag kanner nog lite som deltagarna nu, vad hander harnast liksom? Det har har ju varit min sysselsattning och terapi varje kvall innan jag gar och lagger mig, nu helt plotsligt ar det slut

Nar borjar Idol 2011? :)

Fria lordagar

Igar var jag ledig, ledig pa lordagkvallar ar minsann alltid trevligt och det kan jag nog latt vanja mig vid. ALla som jobbar pa kontor ar ju sina lordagar fria och det ar val det enda jag skulle vara avundsjuk pa, men a andra sidan sa kanns det som nat alldeles extra och speciellt varje gang man far en lordag ledigt :)

En fri lordag innebar saklart oftast en tidig sondag, la Grande stocktake! Jag tror jag har namnt det innan, men pa varje stalle jag har jobbat pa hittills har det varit inventering vid varje manadsslut, pa H gor vi det varje vecka eftersom det ar en san omsattning... plus att det blir lattare att lokalisera eventuella problem om det visar sig att siffrorna inte stammer

Men lite tur kanske det gar snabbt idag eftersom var Head Sommelier ar i Indien pa nylanseringen, ar det nat han ar bra pa sa ar det att snacka, vilket ju ar lite underhallande emellanat men det drar ut pa tiden och slutar oftast med att vi alltid blir sena

R sitter kvar i sin ensamhet i chef's office nar alla ar klara och ar redo att ga hem, kvarsittning deluxe... sa var det ju i skolan ocksa, snackade man for mycket fick man sitta kvar :)


Lordag 4 juni 2011

Marklyft
8 x 100 kg
8 x 110 kg
8 x 120 kg

Bankpress
3 x 90 kg
5 x 80 kg
5 x 80 kg

Chins
10 x kroppsvikt
10 x kroppsvikt
10 x kroppsvikt
10 x kroppsvikt

Kommentar
Eftersom jag inte har kort marklyft pa ett tag sa borjade jag lite latt igar, kandes fortfarande ratt latt nar jag kom upp till 120 kg aven om stangen jag anvande var daligt rafflad sa dar ar jag nojd. Bankpress gick lite knackigare igar, jag tror inte riktigt jag ar redo for 90 kg an sa nasta pass kommer jag ga tillbaka till 80-85 kg och kora 6:or rakt igenom. Chins gick helt okej, ovningen kors mestadels utan vikt nufortiden och igar tog jag 4 set med 10:or rakt igenom vilket gav 40 reps totalt i repsantal, det ar nog ett utav de battre resultaten jag har gjort


Busy days

Ptja, att jag har haft en del att sta i den senaste tiden ar val ingen hemlighet. Big Brother borjar lida mot sitt slut, nasta vecka ar det final och jag har inte ens hunnit hamta upp det jag har missat.. vilket i avsnitt raknat blir en 3-4 st. Av dem som ar kvar sa tycker jag att Simon fortjanar att vinna, sa heja Simon! :)


Celeb spotting!

Att jag ar lite av en kandisbloggare kanner vi ju alla till vid det har laget, men pa vag hem fran jobbet idag hande det en rolig grej

Nagra steglangder langre fram gar alltsa en partykladd kille och han vander sig om och stirrar pa mig, min forsta tanke var vad f-n det ar han stirrar pa, har han aldrig sett en snygg kines forut eller vad ar det fragan om?
Han stannade upp, log och stoppade mig for en kvick konversation

Han: Namen tjena!! Du tranar pa Fitness First Baker street...
Jag: Ja det stammer
Han: ... och sa jobbar du pa H
Jag:
Eh, ja det gor jag... hur visste du det?
Han: Jag har varit dar ett par ganger :)
Jag: Ah, trevligt
Han: Jag jobbar pa PR-avdelningen for M (en "posh" medlemsklubb, men fett overskattad)

Sen fick jag hans visitkort och jag onskade honom en fortsatt trevlig kvall, vilket jag sakert tror att han kommer fa da han hade tva otaliga tjejer som ropade efter honom i taxin :P
This is London!

Sedarja, nu ar jag kandisbartender ocksa

Kandisen i egen hog person ar 2008 pa Rockwell i London



Rockwell ligger strax intill Trafalgar Square (Spring Garden) och rankas som den framsta bourbonbaren i Europa med sina drygt 100 unika flaskor i sitt sortiment. Pa takvaningen finns en terassbar som numera ar totalrenoverad och fran 6:e vaningen har man en fin utsikt over hela torget. Lite av en turistattraktion, vart ett besok ifall ni har vagarna forbi :)

Torsdag 2 juni 2011

Knaboj
6 x 90 kg

Bankpress
3 x 90 kg
6 x 80 kg
6 x 80 kg

Chins
12 x kroppsvikt
12 x kroppsvikt
10 x kroppsvikt

Dips
20 x kroppsvikt
20 x kroppsvikt
20 x kroppsvikt

Kommentar
Traningen gar riktigt daligt just nu, jag tror det har ar den svaraste svackan jag har haft hittills sen jag bestamde mig for det har nyarsloftet. Jag lider fortfarande av den daliga somnen, lagger mig runt 4 varje morgon och vaknar upp sent och varvar oftast med en dalig lunch. Det maste bli en ratsida pa det har, aven om styrkan haller i sig nagorlunda (forutom i knaboj) sa marker jag ocksa att jag har tappat 1-2 kg nar jag vager mig. Det kravs helt enkelt mer mat och framforallt battre matvanor och mer vila

Tisdag 31 maj 2011

Bankpress
6 x 90 kg
6 x 80 kg
6 x 80 kg

Chins
12 x kroppsvikt
12 x kroppsvikt
10 x kroppsvikt

Kommentar
Idag var jag och provade ett nytt gym som ligger granne med jobbet, ganska bekvamt.. kanske inte lika fancy och frasch som min home club men det funkar.. speciellt pa eftermiddagarna da det ar svinlugnt. Eftersom jag har ett Fitness First black label sa tillater det ju mig att utnyttja det har gymmet gratis sa varfor inte liksom, kul att byta miljo ibland an att se samma gamla ansikten varje gang man ar dar. Hade atit daligt under dagen sa det blev inga extrema ovningar, nasta pass kommer jag aterga till marklyft och knaboj igen

RSS 2.0